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何故かマルタへ島流し 

男大学院生が七ヶ月マルタに引きこもる話 一応留学

レストラン大ハズレ

ドイツ

ベルリンで自家醸造のビールが飲めるレストランへ行った。

 


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ベルリンの名物料理にアイスバインというのがある。豪快な豚肉料理なのだが、これがなかなか食える場所がない。

そしてここにあったので、頼んでみた。

 

臭い。動物園の臭いがする。

特に皮下脂肪のあたり。

吐くかと思った。

肉自体は柔らかく調理されているのだけれど、下処理が下手なのか、豚が悪かったのか。とてもじゃないけど完食は無理。

 

自分でレストラン選んで外れ引いたの初めてかもしれない。