人生最後のコミノ島

おそらく人生最後のコミノ島である。

今日は人も少なく、前のときより綺麗だった。

自分で行くと行き帰りのバス4ユーロ、フェリー10ユーロの占めて14ユーロ。回数券や期間券なんかを買ってればもっと安上がり。

やっぱりコミノは人生で一番綺麗な海。深いところでも晴れていれば底が見える。

多分俺の人生ではもう二度と行けない場所であろう……

そして今日の夕食。

今フラットメイトに日本で和食の料理人をしておられた方がおり、その方が天ぷらを作ってくださるということで、お言葉に甘えた。

朝からマルサシュロックの魚市に行き、新鮮な魚を手に入れ、その上タコブツまで作ってくださった。

海老の頭やガラで取った味噌汁までご用意してくださって、もう本当に感謝の言葉もない……

せめてご飯は炊きました……

いやもうほんとに美味しい。白身の魚はフワッフワやし。タコはぷりぷり。なんであんなに上手に揚げれるんだ。あのコンロで。

プロの技は凄い。

しばらくこっちではからの生半可な和食は食べられない。

てかプロの作った天ぷらなんて日本でもそうは食べれねえよ……