マルタでの生活は、現在そこまで日本食に飢えたりしていない。 米は買えるし炊ける。俺は炊飯器を使っているけど、鍋で炊いてる人も割といるよう。 味噌も醤油も味醂も手に入る。 そんな中、何が一番貴重かと言われれば出汁だ。 自炊しない人にはそうでもな…
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